Laboratorio gastronomico alimentare

Descrizione

Salve Cedo attività gastronomica alimentatre di produzione all'ingrosso (canali di vendita supermercati, gastronomie, botteghe, pub, bar, macellerie e distributori con furgone) ma che può essere adibita anche a laboratorio pasticceria, l'attività praticamente è a 2 minuti di auto dal centro città di Massa, dispone di ingresso e parcheggi privati, per carico e scarico merce. L'attività si sviluppa su un'unico piano, all'ingresso troviamo la zona ufficio adiacente il laboratorio, in fondo allo stesso troviamo spogliatoio con bagno e antibagno. Le attrezzature presenti sono: Scaffalature, frigoriferi,congelatore, 3 piastre ad induzione da 3,5 kw cad diametro 40, forno 5 teglie gastro da 7,9 kw di ultima generazione multileve e cottura a vapore, mobile acciaio con slitta porta teglie gastro, sottovuoto a campana barra 30 cm, abbattitore 5 teglie, macchina confezionatrice per ATM con 4 stampi (monoporzione,1/4 gastro 1/2 gastro vaso tondo da 20 cm di diametro) friggitrice 25 l, friggitrice 8 l da 3 kW, bilancia portata 40 kg, 2 roner capacità 20 l, 1 macchina per burro di arachidi o vegetali in genere, 3 banchi aperti con ripiano inferiore di cui 1 con cassettiera 2 banchi armadiati con scaffalatura interna e alzatina, lavandino doppia vasca con scolatoio, mensola di servizio in acciaio, carrello di servizio in acciaio, doppia cappa aspirante 300 M3/H a corredo di tutto stoviglie, pentole, teglie, contenitori. Nello spogliatoio sono presenti 2 armadietti a scomparto doppio, come da normativa. L'impianto elettrico è un trifase da 15 kw. PACCHETTO CLIENTI INCLUSO ORARIO DELLA TIPOLOGIA DI ATTIVITÀ: DA LUNEDI A VENERDI Affitto mensile delle mura di sicuro interesse Per info foto dettagliate non esitate a contattarmi.