Laboratorio di cucina - canna fumaria

Descrizione

Cedesi attività di dark/ghost kitchen ad oggi funzionante in Milano città. Il laboratorio, di mq 60, è composto da una zona preparazione e da un'area stoccaggio. Nella prima sono presenti le seguenti attrezzature: - cella positiva mt. 120x250 - frigorifero negativo a colonna lt.700 - frigovetrina positivo a colonna lt.700 - pozzetto congelatore lt. 400 - forno a gas 6 g/n - 6 fuochi a gas - 1 cappa di aspirazione lunghezza cm 250 diametro cm 35 - lavabo 2 vasche con sgocciolatoio - lavastoviglie apertura frontale a cestello - abbattitore di temperatura 6 g/n - macchina sottovuoto a campana - macchina termosigillatrice con 4 stampi differenti - affettatrice - bilancia elettronica - tritacarne/grattugia professionale - 2 mobili inox cm 120 cadauno con ripiani - 2 mobili inox cm 160 cadauno con ripiani - 1 rastrelliera x g/n - 1 carrello inox con ripiano cm 120 - 1 lavamani a pedale - utensileria completa - pentolame completo La zona stoccaggio invece comprende: - 2 scaffali alluminio cm 120x200 - 1 scrivania con computer - 1 cassettiera per documentazione da tenere in loco Vi è inoltre una zona spogliatoio ed un bagno dedicato ai dipendenti con doccia. Certificazioni impianti e canna fumaria a norma tutte aggiornate. Il canone di affitto è di ? 850 mensili, con contratto valido fino al 2032. La richiesta di buonauscita prevede una trattativa riservata