Maître di Sala per Location Eventi
storica location per eventi a Cagliari, aperta tutto l'anno e specializzata in matrimoni, meeting aziendali, congressi e celebrazioni di ogni tipo. Siamo alla ricerca di un Maître di Sala professionale e appassionato, che si unisca al nostro team per garantire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti.
Requisiti del Candidato Ideale:
Esperienza Precedente: Almeno 3 anni di esperienza come Maître di Sala o in ruoli simili in strutture di alto livello, ristoranti o location per eventi.
Leadership e Gestione del Team: Capacità di coordinare e motivare il personale di sala, con attenzione alla formazione e alla crescita del team.
Attenzione al Cliente: Passione per il servizio al cliente, con eccellenti doti comunicative e un'attitudine positiva.
Conoscenza della Cucina e del Servizio di Sala: Competenza nel consigliare menù, coordinare il servizio e garantire la perfetta esecuzione degli eventi.
Flessibilità e Disponibilità: Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi, per adattarsi al calendario degli eventi.
Problem Solving: Capacità di gestire imprevisti e richieste particolari con calma e professionalità.
Responsabilità Principali:
Accogliere e assistere i clienti, garantendo loro un servizio personalizzato e impeccabile.
Pianificare e organizzare il servizio per ogni evento in collaborazione con il nostro team di chef e di coordinamento eventi.
Coordinare lo staff di sala durante gli eventi, assicurando un servizio fluido e professionale
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.