Macellaio

Descrizione

Prezzemolo&Vitale Spa è alla ricerca per i propri punti vendita di un Macellaio. La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto; - confezionamento, predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico - pulizia e sanificazione delle attrezzature. Si richiede: - comprovata esperienza nel ruolo maturata all'interno della GDO o aziende alimentari; - è necessaria una buona conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche e dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro; - diploma di maturità; -abilità nel disosso; - buone doti comunicative, passione per il prodotto, orientamento al cliente, massima serietà, flessibilità. Si offre: Iniziale Contratto a tempo determinato (CCNL) con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.