Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà nel Segmento Lusso:
Chef de Rang per Lounge Bar di Lusso a Firenze - Zona Centro
In un esclusivo lounge bar situato nel cuore di Firenze, l'eccellenza del servizio si fonde con una proposta gastronomica di altissimo livello. Un ambiente raffinato e prestigioso, dove professionalità e attenzione al cliente sono al centro di ogni esperienza.
Mansioni principali:
Coordinare le attività all'interno della sala, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato
Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, guidandoli nella scelta di bevande e piatti di alta qualità.
Supervisionare e formare i commis, promuovendo il lavoro di squadra e il rispetto degli standard operativi.
Monitorare e garantire il rispetto delle norme HACCP, supervisionando pulizia, etichettatura e conservazione dei prodotti.
Collaborare attivamente con il team di cucina e bar per creare un'esperienza memorabile per gli ospiti.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa di almeno 2 anni in contesti di lusso, preferibilmente lounge bar o ristoranti fine dining.
Predisposizione al lavoro in team, eccellenti capacità di comunicazione e attenzione ai dettagli.
Conoscenza degli standard di servizio di alto livello e passione per l'ospitalità.
Familiarità con le lingue straniere rappresenta un plus.
Si offre:
Contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
Retribuzione di sicuro interesse con inquadramento al 4° livello CCNL Turismo.
Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale.
Orario di lavoro: Full time, con turni a fascia unica organizzati in base alle esigenze operative.
Zona di lavoro: Firenze, zona centro.
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multi
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.