Chef/cuoco capo partita

Descrizione

Siamo alla ricerca di un/a giovane chef talentuoso/a e appassionato/a di cucina per unirsi al team che stiamo costruendo nel nostro ristorante e sala di ricevimenti con cucina mediterranea in provincia di Lecce. La responsabilità sarà quella di sviluppare il menù con piatti originali e di qualità, gestire la cucina e coordinare il lavoro del personale, assicurare gli standard di igiene e sicurezza alimentare, gestire gli ordini, formare e motivare il personale di cucina, collaborare con il team di sala per garantire un servizio impeccabile. Requisiti: Esperienza comprovata come chef o in ruolo simile. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme di sicurezza alimentare. Creatività e passione per la cucina. Ottime capacità di leadership e gestione del team. Flessibilità e capacità di lavorare in un ambiente dinamico. Offriamo: Uno stipendio competitivo e opportunità di crescita. Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento e formazione. Se sei un professionista della cucina, appassionato e motivato, inviaci il tuo c.v. con foto a : piemme2022@gmail.com indicando nell'oggetto: "chef/cuoco capo partita" le candidature verranno trattate in modo confidenziale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.