Chef - Cameriere - Commis sala/cucina

Descrizione

Il Ristorante Azzurra Makari, situato a Macari (San Vito Lo Capo), è alla ricerca delle seguenti figure professionali per la stagione estiva 2025: - Capo Partita ai Primi: richiesta esperienza consolidata nella gestione autonoma della partita, ottime capacità organizzative e attitudine al lavoro di squadra. - Commis ai Primi (Secondo ai Primi): figura di supporto al Capo Partita, richiesta esperienza pregressa e voglia di crescere professionalmente. - Addetto al forno a legna : il ruolo prevede la preparazione dell'impasto del pane e l'utilizzo del forno a legna per la cottura del pane caldo di nostra produzione e di piatti di pesce su teglia, secondo la tradizione locale. Non è richiesta esperienza specifica per la preparazione dei piatti: la formazione verrà svolta in loco per apprendere la nostra tecnica unica. È fondamentale dimestichezza nell'uso del forno a legna e passione per la cucina rustica e tradizionale. - Capo Partita agli Antipasti: competenze comprovate nella preparazione e presentazione degli antipasti, con capacità gestionali e predisposizione al lavoro in team. - Camerieri di Sala (part-time o full-time): richieste esperienza pregressa, professionalità, attitudine al lavoro con il pubblico e preferibilmente padronanza della lingua inglese. - Commis di Sala: figura di supporto ai camerieri con predisposizione al lavoro di squadra e voglia di apprendere sul campo. Contratto e Dettagli I termini contrattuali verranno definiti durante il primo incontro conoscitivo. Invio Candidature Inviare il proprio curriculum vitae (corredato di fotografia) all'indirizzo email azzurramakari@gmail.com. Entra a far parte del nostro team e scopri una cucina unica, radicata nella tradizione siciliana e resa speciale dall'utilizzo del forno a legna!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.