42626 | RESPONSABILE DI SALA - MANTOVA

Descrizione

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per ristorante di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita di MANTOVA. La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. avrà la responsabilità delle seguenti attività: · Accoglienza clienti; . Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;  · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; · Presa degli ordini; · Attività di cassa apertura e chiusura; . Apertura e chiusura punto vendita. REQUISITI:  · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360°;  · Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;   · Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori. Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi. Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi. SEDE DI LAVORO:  MANTOVA. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.