1 responsabile di sala e 2 addetti sala e 1 cucina

Descrizione

Per ampliamento organico STOCOTTO, bistrot specializzato in cbt, ricerca 1 RESPONSABILE DI SALA CON ESPERIENZA 2 risorse al reparto sala 1 risorsa reparto cucina con esperienza da inserire full time a tempo indeterminato o a chiamata come personale extra. Contratto a tempo determinato ccnl con l'auspicio di trasformarlo subito in indeterminato. RESPONSABILE DI SALA CON ESPERIENZA La risorsa dovrà gestire il servizio, i reparti operativi, il lavoro degli addetti ai vari reparti,la cassa e garantire le procedure richieste dall'azienda SALA/BAR La risorsa dovrà gestire in autonomia il banco o la sala . Si richiede : -Esperienza pregressa in caffetteria - Dimestichezza con i sistemi gestionali di sala/cassa -Buona capacità di linguaggio -Dinamicità e capacità di gestione della clientela - Attitudine ad adeguarsi alle regole e alla puntualità -Volontà e attitudine alla crescita all'interno dell'azienda CUCINA La risorsa dovrà gestire in autonomia con i colleghi, la cucina, le comande e gli ordini inerenti alle merci alimentari. Si richiede : -Esperienza pregressa come aiuto cuoco o capo partita - Capacità di utilizzo e manutenzione delle attrezzature da cucina - Capacità di esprimere il proprio talento seguendo grammature e food cost indicati -Conoscenza delle norme e delle regole inerenti HACCP -Buona capacità di linguaggio -Dinamicità e capacità di gestione delle comande - Attitudine ad adeguarsi alle regole e alla puntualità -Volontà e attitudine alla crescita all'interno dell'azienda. Il candidato ideale ha una buona capacità di semplificare i processi ed un buon livello comunicativo. Cerchiamo persone ambiziose che abbiano scelto la ristorazione come lavoro e non come rifugio e che abbiano lo scopo di migliorare la loro competenza e posizione lavorativa. IN VIA IL TUO CURRICULUM, ENTRA IN STOCOTTO FAMILY Avrai la possibilità di esprimere il tuo talento in un'azienda dinamica ed in crescita

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.