Mrs Beeton’s coockery book - one shilling - 1908

Descrizione

Titolo: Mrs Beeton’s coockery book - one shilling - a household guide - all about household work, marketing, prices, provisions, trussing, serving, carving, menus etc. etc. Autore: Isabella Beeton Collana: // Editore: Ward, Lock and Co. - London Anno: 1908 Dimensione: 19x13 cm circa Numero pagine: 311 Copertina: copertina rigida Stato: ottimo Si tratta di un celeberrimo manuale che raccoglie non solo ricette di cucina (comprese le ricette per vegetariani) ma che illustra anche come gestire una casa nella Gran Bretagna vittoriana (ad esempio, come gestire il personale di servizio, come pulire la casa, come lavare i vestiti, come organizzare un menu, come piegare i tovaglioli sulla tavola e molto altro). Il libro e’ riccamente illustrato. Libro libri epoca ricettario ricetta