Il Desco di Dionysos. La cultura alimentare tra il Po e l’Adriatico. Ed. Amilcare Pizzi 1992.
Edizione limitata Consorzio fra le Banche Popolari dell'Emilia Romagna e delle Marche.
Autore: Giuseppe Adani
Editore: Amilcare Pizzi – CoBaPo
Tipologia: Libro vintage
Copertina: con sovraccoperta
Anno edizione: 1992
Pagine: 238 p.
EAN: 2560224236916
Misure: 35 x 26 cm
Rilegato in piena tela con titoli in bianco al piatto e al dorso. Tela editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, con numerosissime illustrazioni in nero e a colori nel testo. Ricette e piatti di Renato Gualandi. Con testi di Giorgio Amadei, Renzo Amadei, Carmen Artocchini, Giovanni Ballarini, Sandro Bellei, Giorgio Maioli, Giorgio Pedrocco, Graziano Pozzetto, Rossella Rinaldi, Giancarlo Roversi, Sergio Venturi.
Ottime condizioni generali. Eccellente anche lo stato conservativo interno, fogli senza segni del tempo.
Dati Principali
CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
TipologiaCucina
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