1) "Cucina vegana dall'antipasto al dolce. Vol. 2" di Boccaccio Lidia, libro nuovo, euro 18,00.
2) "Incredibilmente crudo. Dolci sani e squisiti. 42 ricette dolci raw, vegan e gluten free" di Manuela Tilaro, libro nuovo, euro 14,00.
I due libri assieme: euro 30,00.
1) "In questo libro troverete tante nuove ricette.
Sarà sempre più facile cucinare senza sofferenza.
E vi renderete conto che tutto ciò non va a discapito del sapore, anzi!
E se non siete ancora vegani, ma avete ospiti che lo sono, qui troverete tante ricette semplici, con ingredienti facili da reperire e non troppo "strani".
2) Attraverso oltre 40 ricette dolci, vegan, raw e senza glutine, Manuela Tilaro ci porta in un mondo sorprendente e dal gusto strabiliante, alla scoperta di un nuovo concetto di intendere la cucina, fatto di ingredienti sani, vibranti e colorati.
Anche se sembra impossibile, il raw food è una cucina varia e gustosa, dove si può spaziare tra torte, biscotti, pizze e polpette! Una continua scoperta tra ingredienti sani e genuini.
Scordatevi farine bianche, zucchero, burro e uova!
Ma non pensiate che siano per questo piatti tristi e senza sapore.
I piatti crudisti sono un’esplosione di colori e di sapori!
E non solo per i noi “umani”: infatti, uno dei capitoli del libro è dedicato anche ai dolcetti per i “bimbi con la coda”, tutti approvati dai 4 cani dell’autrice.
Dolci belli e buoni che piacciono a tutti!
Provare per credere.
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