Vino VANITOSO 16 Primitivo Riserva Doc - Coppi

Descrizione

🌟 Vanitoso Coppi in Astuccio - L'eleganza di un vino pluripremiato! 🌟 Lasciati conquistare dal Vanitoso Primitivo di Gioia del Colle D.O.C. Riserva, il fiore all’occhiello della collezione Coppi. Un vino che ammalia con il suo colore rosso violaceo intenso e brillante, e che con il tempo evolve verso tonalità aranciate. Al naso, regala un profumo complesso e persistente di frutti rossi maturi, con note speziate che si arricchiscono nel tempo. In bocca, il Vanitoso si presenta secco, caldo, morbido e di corpo, con tannini ben equilibrati e una persistenza piacevole e raffinata, che evolve verso una texture vellutata con l’invecchiamento. 🍇 Vitigno: 100% Primitivo 🍷 Gradazione alcolica: 14% 📍 Zona di produzione: Puglia, su terreni calcarei e argillosi di rilievi collinari 🌿 Vendemmia: Manuale, nella prima metà di settembre, con rigorosa selezione dei grappoli 🛢️ Vinificazione: Attenta fermentazione sulle bucce per estrarre al meglio fruttato, polifenoli e tannini. Un anno di botte di rovere di Slavonia da 100 hl e un anno in barrique francesi da 224 L. 🔝 Produzione limitata: Solo nelle annate eccellenti. Annata attualmente disponibile: 2016 🌡️ Temperatura di servizio: 18-20°C 🍽️ Abbinamenti: Perfetto con piatti ricchi come spaghetti all'amatriciana piccanti, lasagne al ragù, anatra alla pechinese, coniglio brasato. 📆 Capacità di invecchiamento: Oltre 15 anni se conservato correttamente. 🏅 Premi e Riconoscimenti dell'annata 2016 🏅 91 punti - Wine Spectator 93/100 - Falstaff Trofeo Puglia 2022 94/100 - Guida Luca Maroni dei Migliori Vini d’Italia 2020 Porta a casa l’eleganza e la ricchezza del Vanitoso Coppi, un vino che parla di tradizione, passione e eccellenza vinicola pugliese. Disponibile ora in elegante astuccio regalo!