Collezionismo

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ID: 579422515

Vino da Collezione

Giarre (CT)

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Mario

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Descrizione

Descrizione : Bottiglia da 1.5 l ( Introvabile) L’Etna Bianco Superiore Pietramarina di Cantina Benanti nasce in vigneti situati nel comune catanese di Milo, sulle pendici dell’Etna. È prodotto con uve Carricante in purezza, raccolte a mano nel mese di ottobre e pressate in maniera soffice. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio, ad una temperatura controllata di 18-20°C. Successivamente il vino matura in vasca per almeno 12 mesi e poi per altri 10-12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. L’Etna Bianco Superiore Pietramarina presenta un colore giallo paglierino, con riflessi verdi accesi. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di fiore di zagara e mela matura. In bocca si dimostra secco e armonico, con un retrogusto gradevolmente aromatico di anice e di mandorla. Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di pesce. Scheda tecnica nome completo Etna DOC Superiore Bianco Pietramarina 2012 Benanti denominazione Etna annata2012 paese Italia regione Sicilia vitigno Carricante 100% formato 1.5 L aromi Mela matura, Fiori d'arancio, Note fruttate grado alcolico12,5% temperatura 9-10 °C SolfitiContiene solfiti


Dati Principali

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  • Tipologia della collezioneAltro

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