Descrizione
L'età di questo vino non è indicata, ma il funzionario afferma chiaramente che questo vino è una miscela di Yamazaki Mizunaragi Single Malt che ha più di 30 anni, Chita Grain Original Wine che ha più di 30 anni e un vino di 17 anni vino originale dalla collezione della distilleria. Questo è un Blend Whisky di livello lusso che può essere contrassegnato con il marchio di invecchiamento di 17 anni, ma il nome è vago e giocoso.
La decorazione è del solito alto livello di Hibiki. All'interno dell'elegante scatola di legno, si trovano le classiche bottiglie tagliate a 24 lati di Hibiki. Il nastro sulla bottiglia di vino ha motivi scuri e convessi, che simboleggiano i lunghi anni vissuti da Yamazaki. Il nastro gira e rigira, dalla bottiglia all’etichetta del vino e alla carta, e poi si collega al futuro. È così bello.
Secondo la degustazione ufficiale, l'aroma è splendido e ricco, con un dolce aroma di agrumi, e il vino ha un sapore solido e maturo. Sono presenti ricchi sapori di frutta matura, aromi di miele e frutti di bosco, pieni della complessità dei vini di alta annata e il finale è estremamente lungo.