BRUICHLADDICH Port Charlotte 2007 CC:01 Islay Single Malt 0,7
Port Charlotte 2007 CC:01
Alcol 57.8%
Tipo di botte: Cognac casks
Distilleria: Bruichladdich
Regione: Islay
Invecchiamento 8 anni
Il Port Charlotte CC:01 è stato distillato nel 2007 ed ha 8 anni. È maturato in botti di rovere francese che in precedenza contenevano Eau de Vie della regione del Cognac occidentale. Quindi la "CC" nel nome della bottiglia si riferisce probabilmente alle "botti di Cognac". Viene imbottigliato cask strength 57,8% alcol.
Naso : Meno torba di quanto ci si potrebbe aspettare, ma comunque presente e piuttosto cinereo e oleoso. Una sana dose di aria salata marina insieme a un fascio di note erbacee e vegetali. Ci sono foglie verdi e alcuni agrumi leggeri ma taglienti che attraversano il cuore. L'aggiunta di acqua fa emergere alcune note di cortile e rende la torba più espansiva.
Gusto: Al palato c'è molta più torba che al naso. Dolci scorze candite lambiscono la punta della lingua e insieme ad una continua salinità forniscono un finale molto fresco. La torba è terrosa e apporta molto più iodio, persino un po' di camomilla in un pacchetto abbastanza medicinale di piena bontà della torba. L'influenza della botte è ora aumentata di un livello con alcune note di zenzero. I nostri agrumi rimangono in gioco creando un po' di fruttato (e con la salinità), qualità costiera.
Finitura : da medio a lungo e piuttosto secco. Lo zenzero e il sale persistono insieme alla nostra torba cinerea e medicinale.
Dati Principali
Tipologia della collezioneAltro
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