Antico Macina Caffè pregiata fattura Legno Ottone

Descrizione

Antico Macina Caffè, Pepe, Spezie pregiata fattura lignea e Ottone Antichissimo Macina Caffè o Pepe, Spezie d'ogni tipo, in preziosa fattura di pregiato legno con cassettino di raccolta e macina in ottone con manico in legno. Oggetto più unico che raro, non solo per le condizioni eccellenti in cui si trova, ma anche per la sua struttura. Riportato indietro nel tempo, perfettamente funzionante e soprattutto tenuto, come da chiare foto a corredo, in modo assolutamente maniacale. Il Macina caffè è uno strumento artigianale antico che ha attraversato la storia ed il tempo, ma perfettamente utilizzabile ad un prezzo assolutamente ridicolo. Cenni Storici Le prime importazioni di caffè nell'Europa del XVI secolo, implicarono l'esigenza di creare uno strumento che potesse macinarne i suoi semi, ma conservandone l'aroma originale. Per macinare il caffè, il primo metodo conosciuto fu l'utilizzo di un mortaio per pestare i semi tostati. I primi prototipi di macinacaffè apparvero contemporaneamente in Europa e Turchia nel XVII secolo. In Turchia, i macinatori erano costituiti da un cilindro di rame o di ottone. Intagliate o decorate con pietre preziose, erano dotati di un meccanismo composto da un pozzo verticale che azionava una ghiera zigrinata, spesso con un manico pieghevole che si inseriva nella parte superiore del macinatore. Il paese europeo dove maggiormente si diffuse questo strumento, fu la Francia, anche se il primo vero modello di macinino fu costruito da Richard Dearmann, un fabbro inglese di Birmingham, nel 1799. Successivamente, ebbe una grande diffusione negli Stati Uniti, dove nel 1818, Increase Wilson depositò il brevetto del primo macinacaffè a muro. Dopo la Rivoluzione industriale, la produzione del macinacaffè non fu più attività artigianale e nacquero diverse imprese nel settore. Su tutte, la francese Peugeot, che avviò tale produzione il 1842. In Italia, prima impresa costruttrice di macinini fu la piemontese Tre Spade. Prezzo:49,99