Agnelli Baldassare Tegame rame profess. VINTAGE

Descrizione

Tegame 28 cm in rame martellato spessore 2mm con 2 manici in ottone rivettati in Rame. In rame martellato e stagnato a mano, adatto per i piani cottura a gas, elettrica e radiante. No induzione. PESO NOTEVOLE Prestigioso marchio Agnelli Baldassare che diventa poi Agnelli Metalli Uso professionale. USATA, si vedono i SEGNI D'USO SUL FONDO CON LEGGERI SOLCHI, BEN COPERTI DALLA NUOVA STAGNATURA FATTA A PROFESSIONALMENTE a mano CON STAGNO AD USO ALIMENTARE. STAGNATA E MAI USATA, PROTETTA CON CERA D'API Una buona padella ti permette di saltare le verdure, rosolare la carne e friggere quasi ogni tipo di ingrediente. Realizzato in rame massiccio con conducibilità termica senza precedenti e adatta per cucinare cibi delicati come uova e pesce. L'interno foderato di stagno è naturalmente poco appiccicoso. Le pentole in rame non hanno mai bisogno di essere preriscaldate e usa sempre un po' di olio o burro per evitare che si attacchino. Un pezzo senza tempo che diventerà un fedele alleato in cucina e può essere appeso con orgoglio in mostra per abbellire la cucina quando non viene utilizzato. Utilizzare strumenti di legno o plastica morbida per evitare di graffiare il rivestimento. Per ripristinare una brillantezza lucida, utilizzare un buon lucidante per rame o sale con succo di limone/aceto. Diametro: 28 cm Altezza tegame: 6,2 cm Larghezza tot. 39,2 cm Peso 2,270 Kg Coperchio: non incluso Sicuro in forno: sì, fino a 430?F (220 °C) Lavare a mano in Italia PREZZO NON TRATTABILE Vendo anche tanti altri attrezzi da cucina da collezionare o da usare, come mattarelli o stampi per ravioli, macchina manuale per la pasta, casseruole, accessori, insalatiere, caffettiere di ogni tipo ad es. La Pavoni, Alessi, Stella.. padelle di rame e molto altro, tutto certamente Vintage. Trovate tutto sul mio profilo Subito.it. Visibile a Bergamo, consegno a mano in zona, spedizione + 12 euro