Collezionismo

28 ott alle 12:20
ID: 575723588

1998 - R. Righetti - Amarone della Valpolicella

Palermo (PA)

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Descrizione

1998 - Renzo Righetti - Amarone della Valpolicella - Vol. 14 % - 0,75 litri - 1 bottiglia L’Amarone, prodotto di punta dell’azienda Righetti, è ottenuto con l’antico metodo dell’appassimento. Da ottobre a marzo i grappoli migliori delle varietà Corvina, Molinara e Rondinella vengono posti ad appassire in appositi locali, dove il giusto livello di umidità e ventilazione permettono una ottimale disidratazione dell’uva. Dopo la pigiatura delle uve e la fermentazione, il vino è posto ad invecchiare per tre anni in botti e barriques di rovere. L’affinamento continua poi in bottiglia per circa 12 mesi. Abbinamenti Ideale con piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti. Zona di produzione Veneto – Comune Negrar di Valpolicella (VR) Ottime etichette, ottimi capsula e livello, come foto – Vino d’ annata Cosa si intende per vino d'annata? Sono prevalentemente vini da collezione. Per questi vini infatti non è possibile assicurarne la bevibilità che anzi e’ sconsigliata, in quanto con il passare del tempo il vino può essere soggetto a molte variabili che ne influenzano la qualità. Spedizione veloce e tracciabile a mezzo Corriere con imballo adeguato e protetto - Spedizione in Italia ed Europa


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