Mantiene le eccellenti qualità degli altri modelli che state apprezzando da anni, ha un ampio piano cottura che consente di essere ideale per coloro che vogliono cuocere 3-4 pizze tonde contemporaneamente.
La speciale struttura gli consente di essere molto facile da trasportare, ed ha il primato di essere il forno a legna più leggero in commercio rispetto a forni di dimensioni simili. Infatti pesa soltanto 69kg con i mattoni refrattari montati e 39kg senza (condizione ottimale per i lunghi spostamenti).
Facile da trasportare, grazie ai suoi 69 chilogrammi di peso. Eccellente come forno a legna per pizza arrosti e dolci, sono necessari soltanto 2.5 chilogrammi di legna per ogni ora d' utilizzo. Dall'accensione, in pochi minuti, raggiunge con rapidità la temperatura per la cottura delle pietanze.
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Caratteristiche tecniche:
Dimensione esterna: 70 x 90 cm = 0.63 mq
Dimensione piano cottura: 60 x 80 cm = 0.48 mq
Peso: 69 kg
Peso senza mattoni: 39 kg
Consumo medio: 2,5 Kg/h
Pizze: 3-4 pizze tonde o pizza al metro
Temperatura massima consigliata: 550 ºC - 1022 ºF
Isolante: Fibroceramica ecologica professionale ad alta densità
Volte interne: Acciaio inox 304 18/10 per una maggiore durata nel tempo! Verifica la qualità non si attacca la calamita!
Rivestimento esterno: Alluminio facile da pulire e resistente alle intemperie
Rendimento: 18kw (61000 BTU)
Tipo di utilizzo: Privato, non professionale
Luoghi d'utilizzo: Terrazze, giardini, cortili, uso all'aperto e non deve mai essere utilizzato in locali chiusi, garage, portici, verande chiuse o coperte
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Nel prezzo del forno è compreso:
Forno a legna, 8+2 mattoni refrattari, canna fumaria, cappello regolabile, termometro, alzalegna e spartifiamma, sportello tradizionale senza vetro, manuale istruzioni, proteggi frontalino, nuovo frontalino con bocca ottimizzata di 39cm e Firenze Style incluso nel prezzo.