Caratteristiche
Bruciatori: 3 bruciatori
Funzione: Piastra
Materia corpo: Acciaio inossidabile
Materia struttura: Legno
Materia piastra: Ghisa
Grill a gas cottura combinata lava + piastra 65×48,5 cm, 3 bruciatori in ghisa con accensione piezoelettrica, con coperchio forno in acciaio verniciato e termometro, griglia e bistecchiera in ghisa, con cassetto di recupero grassi di cottura, carrello in robusto legno esotico con doppio pianetto laterale pieghevole, piano reggibombola e ruote.
Due sistemi di cottura con griglia in ghisa con roccia lavica, piastra ghisa.
Utilizzato sia per cotture dirette sia per indirette.
Il vantaggio della pietra lavica è che mantiene bene il calore e una volta che si è scaldata si ha una buona stabilità di calore.
Preferisco non spedire perché è abbastanza voluminoso!