Macchinario stendi pasta professionale con rullo da 31cm modello Martellato 40-W200
Ideato e realizzato per risolvere i problemi di formatura dei dischi per la preparazione di pizze, pane, focacce, tortine, ecc. Lo stendi pasta professionale con rullo in teflon da 31cm lavora a freddo e non altera le caratteristiche della pasta, permettendo anche la lavorazione dello zucchero. Presenta inoltre un proteggi rullo in plexiglass trasparente per la massima sicurezza senza alterare la visibilità e una manopola per la regolazione dello spessore che va da 1 a 4mm.
Scheda tecnica: motore monofase da 0,25kw, alimentazione 230W - 1ph - 50Hz
Misura articolo: 45 x 35,5 h 37,5 cm
Vittorio 375 7995325
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