Passatrice C80 di Robot Coupe
La Passatrice C80 di Robot Coupe si presenta compatta, da tavolo, ed è dedicata alla realizzazione di salse e polpe di frutta, mousse di verdura, fondi di cottura, zuppe di pesce, ecc. separando i semi, i noccioli, le fibre e le spine senza frantumarli. L’introduzione dei prodotti in modo continuo facilita l’utilizzo e permette di risparmiare tempo per proporre piatti fatti in casa.
Dispone una termoggia di carico, che introduce in modo continuo i prodotti lavati anche se non snocciolati, un setaccio, dove vengono centrifugati i prodotti, e un sistema di pale che gira a 1500 giri/min centrifugando il prodotto all’interno del setaccio. Possiede, inoltre, una tramoggia di espulsione del prodotto finito, all’uscita di questa tramoggia viene recuperato il prodotto finito, senza sapore amaro poichè non vengono processati né i semi, né i noccioli, né le spine o lische.
Dettagli tecnici della Passatrice C80 di Robot Coupe
La Passatrice C80 di Robot Coupe in sintesi
Motore asincrono: Sì
Potenza: 650 W
Tensione: Monofase 230V
Velocità: 1500 giri/min
Portata: 60 kg/ora
Introduzione dei prodotti in modo continuo: Sì
Espulsione dei residui in modo continuo: Sì
Vasca: Inox
Blocco motore: Inox
Tramoggia: Inox
Modello da tavolo: Sì
Setaccio: Con fori da 1 mm – Incluso
Peso netto: 17