Macchina esposizione fiera, non ha mai lavorato con l'impasto, solo a vuoto per scopo espositivo.
•Con variatore elettronico di velocità e timer
•Utensile e vasca in acciaio inox
•Sollevamento manuale della vasca
•3 utensili: frusta a fili fini, spatola e utensile a spirale
•Trasmissione utensili con doppio rinvio a cinghie e movimento planetario ad ingranaggi lubrificati a grasso
•Volume vasca: L 60
•Peso: kg 250
•Potenza installata: kW 2,2
•Costruzione in ottemperanza delle normative igienica, elettrica ed antinfortunistica
•Vasca “a goccia”
•Struttura in acciaio elettrosaldato
•Protezione in inox rotante
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