MPASTATRICE A SPIRALE MOD. GALASSIA 18 1 VELOCITA
Le impastatrice a spirale della linea Galassia Pizza sono macchine affidabili studiate per soddisfare le numerose esigenze delle moderne pizzerie. L’elevato numero di giri vasca al minuto consente di lavorare impasti a partire dal 55% di acqua fino ad alte idratazioni. Spirale in acciaio inox resistente a un uso professionale. La trasmissione a catena permette una più lunga durata e resistenza della trasmissione. I modelli da 18,25 e 35 Kg possono avere la testa ribaltabile nella versione SPECIAL, mentre nella versione SUPER presentano testa ribaltabile e vasca estraibile. Kit ruote Galassia optional. MARCA ZANOLLI
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