friggitrice

Descrizione

Le friggitrici DORA sono macchine automatiche da banco collegate alla cappa aspirante o alla canna fumaria. Nascono per le pizzerie, birrerie, ristoranti, chioschi, rosticcerie e furgoni per il commercio ambulante. Lavorano senza necessità di controllo visivo della cottura, né assistenza da parte dell’operatore. Le friggitrici da banco DORA cuociono fino a 600 gr. di prodotto alla volta, ma è possibile cuocere anche solo una porzione, così come è possibile cucinare differenti prodotti in un unico ciclo di cottura, preparando in 2 o 3 minuti fritti misti sempre eccezionali. Sono completamente chiuse ed espellono il vapore e i fumi attraverso un tubo flessibile collegabile anche a distanza di 7 metri dalla macchina. PREZZO A NUOVO PIU' DI 5MILA €