Descrizione
1 di 45cm ø
M.Esterne 91,5x69x35,7
M.Interne 62x50x12
Potenza 5KW
DATI TECNICI
Temperatura di lavoro C°45 – 455
Alimentazione (volt)230 – 400
Cella1
Potenza (KW)5
Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase)21,7
Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase)7,2
Potenza resistenza tetto (W)2500×1
Potenza resistenza base (W)2500×1
Misure esterne (cm W x D x H)91,5 x 69 x 35,7
Misure interne (cm W x D x H)62 x 50 x 12
Misure imballaggio (cm W x D x H)97 x 77 x 48
Peso netto (Kg)48
Peso lordo (Kg)56
IN EVIDENZA
Forno 1 cella
Per la cottura di 1 pizza di cm 45
2 termostati
Permette inserire 1 teglia di cm 40 x 60
Design compatto
Piano cottura di pietra refrattaria
Isolamento di lana di roccia evaporata
Resistenza corazzata
A richiesta trasformatore di 12V e portalampada.
Disponiamo anche di attrezzature per la ristorazione: Forni per pizza a gas, legna, elettrici, impastatrici da 5, 10, 15, 20, 30, 40, 50, 60 litri, planetarie, fruste, impastatrici, laminatrice, stendipasta o formatrice (a monorullo e doppio rullo) in vari modelli. - Tavolo da pizzeria. - Taglia mozzarella. - Taglia verdure (include 5 dischi). - Vetrina degli ingredienti. - Armadi (frigorifero e congelatore). - Fermentatore. - Accessori o utensili per la pizza (paletta per pizza, griglie, stampi, vassoi di fermentazione, taglia pizza, spazzola pulisci forno, sacche termiche per il trasporto della pizza, palette, taglia pasta con rullo punzonatore, ecc.). Stock sempre disponibile. Spedizioni in tutta Spagna, Baleari, Canarie, Portogallo e Europa. Per qualsiasi informazione non esitare a contattarci.
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