MATURATORE DA LT. 1500 PER YOGURT
DIMENSIONI: DIAM. 1400 mm H. TOT. 2300 mm
CARATTERISTICHE:
- TIPO VERTICALE CILINDRICO
CON FONDO CONICO RIVOLTO VERSO ALTO;
- COIBENTATO LATERALMENTE;
- FASCIA RISCALDANTE/RAFFREDDAMENTO PRODOTTO
CON CAMERA TRAP-COLD
PER RISCALDARE: UTLIZZANDO CIRCOLAZIONE DI ACQUA CALDA
PER RAFFREDDARE: UTLIZZANDO CIRCOLAZIONE DI ACQUA DI POZZO
O ACQUA GELIDA;
- BOCCAPORTO D'ISPEZIONE VERSO ALTO;
- SCARICO PRODOTTO LATERALE SUL FONDO
- DIVOSFERA PER LAVAGGIO CIP;
- TERMOMETRO MANUALE PER LETTURA
TERMPERATURA;
- AGITATORE AD ASSE VERTICALE CON PALE
RADENTI