Cella armadio Fermalievitazione per panetteria pasticceria pizzeria Sagi kfsd2b da 40 vassoi
Classe di clima 5 (+40°C, 40% UR)
Intervalli di temperatura, °C -24/-12
nuovissimo
Causa chiusura vendo
CARATTERISTICHE:
Accetta teglie da 40 x 600 x 400 mm a distanza di 40 mm - fornito con 20 guide per teglie di serie
80 posizioni dei ripiani consentono di caricare diverse profondità di prodotto contemporaneamente
Controlli elettronici automatici - intervallo di temperatura -12/-24ºC
Sistema di refrigerazione ventilato con sbrinamento automatico a gas caldo e autorigenerazione
I controlli elettronici hanno un allarme per alte temperature HAACP
L'umidità relativa può essere impostata al 75% o al 90%
Può contenere vassoi da 40 x 600 x 400 mm.
Dimensioni: 820 l x 1000 p x 2040 h.
Qualsiasi prova, perfettamente funzionante.