Ideale per ristoranti fino a circa 50 posti, robusta e di semplice utilizzo con la quale si possono realizzare svariati formati di pasta fresca.
Grazie alla possibilità di utilizzare qualsiasi tipo di farina (grano tenero, semola di grano duro, integrale…), impasti con o senza uova e una moltitudine di ingredienti aggiuntivi (come spinaci, pomodoro, barbabietola, cacao…) la pasta prodotta è completamente personalizzabile ed unica.
È economica perché permette di dosare gli ingredienti a piacere e con una spesa contenuta offrire al cliente un prodotto particolarmente buono e di qualità.
ALIMENTAZIONE TRIFASE 400V