Sono Stefano, un consulente e maestro di arte bianca.
Collaboro con forni, ristoranti, pizzerie, rosticceria per la produzione di prodotti da forno.
Vengo direttamente nel tuto laboratorio per produrre prodotti innovativi per la tua attività. Basi pizza in teglia/pala/padellino Panificati di ogni genere (ideale per cestino del pane e ciccheteria) Focaccieria e snackeria lievitata Pasticceria da forno (plumcake,ciambelle,muffin,crostate, mignon) Biscotteria (inzuppi,zaeti,burenei,sablè ecc.)
Pasticceria lievitata (veneziane, treccine,panettoni,croissant) Ideale per panifici ,pizzerie, ristoranti e hotel che necessitano di prodotti pronti all'uso.
Gestione aziendale, sviluppo prodotti, gestione marketing e social.
Possibilità di emissione fattura.
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