FRIGGITRICI AUTOMATICHE CON TUBO DI SFIATO
CON LA FRIGGITRICE DORA PREPARI FRITTI PERFETTI SENZA BISOGNO DI UN CUOCO!
Le friggitrici DORA sono macchine automatiche da banco collegate alla cappa aspirante o alla canna fumaria.
Nascono per le pizzerie, birrerie, ristoranti, chioschi, rosticcerie e furgoni per il commercio ambulante.
Lavorano senza necessità di controllo visivo della cottura, né assistenza da parte dell'operatore.
Le friggitrici da banco DORA cuociono fino a 700 gr. di prodotto alla volta, ma è possibile cuocere anche solo una porzione, così come è possibile cucinare differenti prodotti in un unico ciclo di cottura, preparando in 2 o 3 minuti fritti misti sempre eccezionali.
Sono completamente chiuse ed espellono il vapore e i fumi attraverso un tubo flessibile collegabile anche a distanza di 7 -10 metri dalla macchina.
Con DORA prepari velocemente una grandissima varietà di prodotti sempre perfetti:
Non solo patatine!!! Anche crocchette, mozzarelle, olive ripiene, anelli di cipolla, ali di pollo, cotolette, fritture di pesce, crema fritta e molto altro ancora......