Friggitrice 2 vasche 15+15 metano Fagor F-G7215 NG

Descrizione

Friggitrice industriale acquistata a luglio 2023, usata solo 6 mesi. Modello a doppio cestello da 15 litri ognuno. Funzionamento a gas con tre tubi longitudinali di scambio di calore incorporati nella vasca. Bruciatori a gas ad alta efficienza. Piani fabbricati in acciaio inossidabile da 1,5 mm. Giunture a taglio laser, saldature e puliture automatiche. Viti invisibili. Vasche incassate nel piano con saldatura e pulitura robotizzate. Zona fredda nella parte inferiore della vasca, che contribuisce a mantenere più a lungo le caratteristiche e la qualità dell'olio utilizzato. Controllo termostatico della temperatura, tra 60 e 200 °C Termostato di sicurezza. Dotata di coperchi per ciascuna vasca. Scarico dell'olio della vasca mediante rubinetto a sfera, robusto e solido, resistente alle alte temperature. Macchina ad alta potenza, messa a regime veloce e un rapporto elevato potenza - litro (fino a 1,00 kW / litro). La friggitrice è già stata smontata, si trova a Milano Marittima (RA) pronta per il ritiro.