Tagliere di altissima qualità realizzato interamente a mano. Il tagliere è composto da legno massello di 4 cm di spessore. Le dimensioni sono molto generose, 55 cm di lunghezza per 36 cm di larghezza. I legni utilizzati per questo tagliere sono acero, faggio, frassino, noce nazionale e noce canaletto, tutti legni assolutamente indicati per uso alimentare e per un tagliere. I taglieri controfibra sono noti per la loro grande resistenza al taglio e alla scalfitura avendo appunto un motivo controfibra che li rende resistenti nel tempo. Il tagliere arriva già con 3 trattamenti a base di olio minerale apposito. Si consiglia di ripetere l'operazione una volta l'anno. È buona norma ogni tanto pulire la superficie del tagliere con succo di limone e sale grosso e farlo agire per 10 minuti. Questo trattamento oltre a pulire a fondo la superficie facilita la chiusura dei graffi dovuti ai tagli. Una volta asciugato per bene si può riporre o trattare con olio minerale adeguato all'uso per taglieri. Non lavare in lavastoviglie. Per qualsiasi richiesta o supporto potete contattarmi 3391488856.
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