Coltello da cucina giapponese accetta Nata

Descrizione

Accetta, utilizzabile anche come coltello da macello, Nata vintage, fatta in Giappone, restaurata, affilata a mano su pietre ad acqua. Per video di taglio e approfondimenti: Instagram @japanese_old_knives Forgiata con 2 tipi di acciaio. Firma: Meiba (artigiano) Tokkyu (speciale) Toroku (marchio registrato) Qualche segno lasciato dalla ruggine e segni di colpi sul dorso. Dimensioni: Lama 15 cm. Lunghezza totale 30 cm. Spessore alla base: 0.8 cm. Peso: 358 gr. Acciaio al carbonio. Per prevenire la ruggine, lavare a mano, preferibilmente solo con acqua tiepida, asciugare bene e il prima possibile dopo ogni utilizzo. Tutti i coltelli venduti vengono importati dal Giappone e sono 100% made in Japan.