ceppo coltelli 17 pezzi sanelli

Descrizione

Il classico e intramontabile ceppo in faggio naturale comprende, oltre ai sei coltelli della composizione base da tavola da 11 cm forgiati con l'acciaino indispensabile per mantenere inalterato il filo di ogni coltello Contiene: - COLTELLO ARROSTO 23 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. arrosti, bolliti). - COLTELLO FRANCESE 20 cm : coltello a lama flessibile - COLTELLO PROSCIUTTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta). - COLTELLO PANE SEGHETTATO 21 cm.: coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze. - COLTELLO CUCINA 18 cm.: coltello a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura. - COLTELLO FORCHETTONE 28 cm.: forchettone a due punte, con lama forgiata. - SPELUCCHINO 11 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura. - ACCIAINO 20 cm.: affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio. - COLTELLO DA TAVOLA 11 cm. (6 pz.): coltello seghettato da tavola per bistecca, pizza, pomodoro e pane. Lama semirigida, seghettata e appuntita. - FALCETTA PESANTE 14 cm ( tagliare ossa e parti dure) - FORBICE ACCIAIO INOX 20 CM PER ALIMENTI I coltelli della linea Ergoforge sono forgiati singolarmente in un solo pezzo. Lame in acciaio Inox. Manici in PALISS. con rivetti in acciaio Inox. Interamente lavorati a mano.