NUOVA MAI USATA
Grattuggia gigante per formaggio e noce moscata in acciaio e legno
Altezza 46 cm
Lunghezza 10 cm
Larggezza 10 cm
La grattuggia "Todo" grazie all'eccezionale corsa offerta dal lungo corpo troncoconico, consente di produrre con una sola passata la quantità di formaggio necessaria per ogni singolo piatto. Un eccellente esempio di oggetto da esibire sulla tavola o nella cucina, ma allo stesso tempo dotato di una precisione e innovativa preatazione funzionale che quasi trasfigura in gestualità ludica una delle più noiose e meno qualificanti operazioni del cucinare.
Disegnata dal famoso designer Richard Sapper.
Egli nasce nel 1932 a Monaco. Nel 1958 si trasferisce a Milano. Inizialmente, lavora con Gio Ponti, in seguito per la Rinascente. Insieme a Marco Zanuso, progetta radio e televisori per Brionvega. Ha collaborato con le aziende più importanti come Alessi. Ha svolto attività didattica presso prestigiose università italiane e straniere. Sapper ha ricevuto numerosi premi per i suoi progetti, molti dei quali sono esposti nelle collezioni permanenti dei musei più importanti a livello internazionale. Nel 2012 il Presidente della Repubblica Federale Tedesca gli ha consegnato la Croce di Merito. Richard Sapper è scomparso il 31 dicembre 2015.
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