Vendo questa mia affettatrice Berkel a Volano modello 115 EP (Staccafetta) professionalmente restaurata e perfettamente funzionante,completa del suo Piedistallo Originale,se interessati chiedo solo contatto telefonico,non rispondo a E-Mail di nessun genere,massima serietà e trasparenza,prezzo e altre foto solo con Waatzap,astenersi curiosi e perditempo ,possibile consegna a mano previa accordi , contatto 3337546672

berkel Affettatrice 115 EP

Vendo affettatrice a volano Berkel Mod. TRIBUTE, prodotta nel 2017 dalla Van Berkel Int. srl (Albizzate – VA).
Un modello che unisce il fascino delle storiche Berkel con l’affidabilità e la sicurezza delle produzioni moderne.
Macchina funzionante, in ottime condizioni generali, completa di colonna originale.

Affettatrice a volano Berkel B114 originale

Vendo affettatrice Berkel a volano usata pochissimo con basamento non divisibile perfettamente funzionante qualsiasi prova

Affettatrice a volano

Affettatrice BERKEL nera slot con piedistallo

Affettatrice professionale Berkel 115 H – restaurata – anni ’50/’60

Modello: Berkel 115 H – volano manuale, affilatoio incorporato, lama 370mm
Anno di produzione stimato: intorno al 1953–1960, data iniziale della serie (prodotte dal 1953 al 1980; i modelli elettrici risalgono ai periodi successivi)  ￼ ￼￼

✅ Caratteristiche tecniche:
•Lama in acciaio temprato da 370mm
•Spessore fetta regolabile (es. da 0,25mm a 3mm o 5mm secondo versione) con rotella laterale  ￼
•Peso tra i ~110kg e 130kg, struttura in ghisa e acciaio
•Sistema di affilatura automatico integrato con pietre affogate nascoste sotto cappottina superiore
•Volano ergonomico, blocca-merce riprogettato rispetto a modelli precedenti, movimento fluido su barra con cuscinetti  ￼ ￼

🧰 Condizioni dell’oggetto:
•Funzionamento fluido ed efficiente
•Ideale per uso professionale (salumerie, gastronomie, panetterie), o come pezzo da collezione d’eccellenza
•Provabile su appuntamento

📦 Consegna e prezzo:
•Ritiro in [Roma] Via di Tor Vergata, 16/H
•Prezzo richiesto: € 6.800,00

Affettatrice Berkel modello 115

affettatrice berkel proveniente da una salumeria. funzionamento originario trifase convertito a 220 domestico con possibilità di ritornare trifase volendo. 
lama da 350mm nuova usata solo per testare il funzionamento. l’alluminio presenta segni di ossidazione. 
manca l’affilatore. funziona perfettamente. 
oggetto molto pesante. non spedisco solo consegna a mano a San Felice Circeo o Roma.

Affettatrice berkel anni 70

Affettatrice antica a volano, manuale marca Alfa completa di torretta affilatoio per lama.
Pagamento e ritiro diretto sul posto.



no Berkel affettatrice antica a volano 

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

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